Профилактика нарушений массы тела

Профилактика нарушений массы тела Почему привести свой вес в норму бывает так трудно?

Проблема избыточного веса и ожирения неоднозначна, так как носит не только медицинский, но и социальный, эстетический, психологический характер.

В регуляции массы тела участвуют все процессы, протекающие в организме. Существует четкая система управления обменными процессами через гипоталамус и гипофиз, которые, воздействуя на эндокринные органы (щитовидную железу, надпочечники и т.д.), обеспечивают стабильность и полноценность всех видов обмена. Сбой в этой системе под воздействием внешних или внутренних факторов приводит к накоплению энергетических резервов в жировой клетке, увеличению объема жировой ткани.

Жировая ткань — это метаболически активное образование, в котором происходят процессы синтеза (липогенеза) и распада (липолиза) жира. Жир - не балласт, а довольно активный гормональный субстрат, продуцирующий такие гормоны, как лептин и эстрогены.

Вследствие доисторической эволюционной памяти о голоде при неудачной охоте, угрозе голодной смерти, организм человека старается сохранить энергетический ресурс жировой клетки при любых обстоятельствах. При выполнении низкокалорийных диет (менее 1000 ккал в сутки) организм испытывает Потребность не расходовать стратегические запасы жира. Поэтому в первые дни полного или неполного голодания на энергетические нужды расходуется не жир, а углеводные запасы.

Когда исчерпаны углеводные ресурсы, для энергетических нужд используются мышечные белки. В этот период при неправильном процессе похудения появляется дряблая кожа, морщины, «серый» цвет лица. Однако, в случае, когда человек активно занимается физической нагрузкой, работающие мышцы белок не отдают, что вынуждает организм обратиться к стратегическим запасам жира. Лишь в последний момент «открываются» жировые запасы и расходуется жир крайне экономно.

Каждый человек, желающий снизить свой вес, должен знать, что при кратковременном и быстром похудении масса, которую он теряет, состоит преимущественно из воды, шлаков, минералов, витаминов, бактерий, аминокислот и пр.

При быстром снижении веса жир внутри клетки уплотняется и в таком виде через рецепторы клеточной мембраны не проходит. После прекращения кратковременных диет вес быстро восстанавливается, нередко превышая прежний на несколько килограммов.

При этом помимо того, что организм переживает немалый стресс, появляются сбои в деятельности всех видов обмена, нарушается система защиты организма, иммунитет, страдает пищеварение, развивается остеопороз, нарушается биоценоз кишечника.

Программа снижения веса должна быть комплексной, рассчитанной на период продолжительностью не менее 8 недель. Таков минимальный срок, необходимый для формирования нового стереотипа жизни и перестройки основный функций организма на другой ритм. В основе программы должна лежать перестройка на новый обмен веществ через формирование здорового режима питания и введение в жизнь регулярной физической нагрузки.

Чтобы нормализовать вес навсегда, необходимо изменить образ жизни, подготовить себя психологически, определить мотивацию, набраться терпения и не торопиться. Как известно, к лишнему весу ведут и стрессы, и малоподвижный образ жизни, и экологически «грязные» продукты. А чаще всего неправильное питание. Вопреки распространенному мнению, так называемое «неправильное питание» имеет отношение не столько к употреблению каких-то определенных жирных или сладких продуктов, сколько к получению организмом большого количества калорий при чрезвычайно малом поступлении требующихся питательных веществ витаминов, микро- и макроэлементов, аминокислот.

Если несмотря на обильное питание организм не получает необходимого «перечня» питательных элементов, то человек теряет энергию. Этот процесс включает защитные механизмы: организм отправляет лишние калории «про запас» в жировые депо. И вновь запрашивает недостающие ему вещества условным сигналом «я голоден!».

А далее все повторяется сначала: лишние калории превращаются в жир, а мы не перестаем испытывать чувство голода. Обычное питание, как правило, не восполняет существующий дефицит многих незаменимых питательных веществ. Это подтверждает официальная статистика.

Вот почему регулярное употребление натуральных «живых» продуктов, богатых легкоусвояемыми формами витаминов, минеральных веществ, аминокислот и важнейших ненасыщенных жирных кислот, позволяет нам не только лучше себя чувствовать, но и способно значительно улучшить обменные процессы в организме, привести к существенному снижению избыточного веса.